澎湖白沙大赤崁丁香魚臺北花博農民市集行銷活動 2018.11.09

位於澎湖北海的姑婆嶼及其鄰近海域,一直是澎湖縣天然海產的重要產區,例如知名的澎湖丁香魚,就是每年前來姑婆嶼東面這片純淨海域產卵的「信魚」,而澎湖漁民傳承先民的智慧,在避開丁香魚產卵季後,於夏季進行捕捉,再以傳統方式製作丁香魚乾,成為澎湖地區著名名產之一。

澎湖赤崁的在地漁民,秉持著傳承天然、安全的澎湖好滋味。以傳統漁村刻苦耐勞、敬天惜物的精神與做法,將取自大海的丁香魚,透過傳統加工方式,將鮮美的丁香魚或做為小魚乾,或炒製成干貝小魚乾,展現出澎湖漁村充滿天然健康的傳統好味道。

這次澎湖縣政府農漁局特別推動白沙鄉赤崁村丁香魚產銷班,前往臺北花博農民市集進行展銷活動,並於11月10日、11日,以及11月17日、18日等四天,推出試吃體驗以及促銷活動。

現場除了舞臺區的農民丁香魚故事分享、澎湖產丁香魚的辨識、有獎徵答外,還有介紹赤崁捕捉丁香魚與採摘生紫菜的紀錄片放映,以及現場的試吃與促銷活動,歡迎前往台北圓山花博農民市集,親身體驗來自澎湖北海的美味!

舞臺區活動

活動時間:107年11月10日下午1:00~2:00

活動地點:台北市圓山花博農民市集舞台區

活動內容:

1:00~1:05 主持人介紹

1:05~1:10 長官致詞

1:10~1:18 冬季的健康滋味—野生紫菜紀錄片

1:18~1:30 漁民說故事

1:30~1:50 舞台區現場嚐鮮趣

1:50~2:00 現場有獎問答

試吃及促銷活動

活動時間:107年11月10日、11日、17日、18日,上午10:00~下午6:00

活動地點:台北市圓山花博農民市集現場攤位

活動內容:姑婆嶼漁產網站現場註冊享折扣